Menukaarten
Onze kookstijl is werelds georiënteerd. Natuurlijk vind je ook de invloeden van originele steakhouses en Italiaanse restaurants terug op de menukaart. We werken met veel verse en eerlijke ingrediënten. Naast steaks en pasta serveren we ook vis en vegetarische gerechten. Neem vast een kijkje in onze menukaart!
Elke zaterdag en zondag serveren wij vanaf 12.00 tot 17.00 uur onderstaande lunchkaart.
Broodjes
Mortadella
7.50
Italiaanse worst met rucola, pesto en truffelmayonaise
Tonijn
9.50
Tonijnsalade met appel, radijs en wasabimayonaise
Kroketten
9.95
Twee rundvleeskroketten van De Jong met mosterd, cornichons en brood
Steak Sandwich
9.50
Sandwich met gegrilde steak, bacon en tomaat
Garnaal
10.95
Twee garnalenkroketjes van De Jong met sesammayonaise en brood
Toast Uilenburg
9.50
Toast met gebakken champignons, ui, spek en Parmezaanse kaas
Carpaccio
9.50
Dun gesneden rundermuis met rucola, Parmigiano reggiano, hazelnoot en truffeldressing
Dè Hamburger
14.95
Runderburger van 225 gram op een brioche bun met tomatenchutney, cheddar, eigen keychup en frites
Croques
Croque monsieur
5.95
Gegratineerde sandwich uit de oven met Gruyère, ham en tijm
Croque Madame
6.95
Gegratineerde sandwich uit de oven met Gruyère, ham, tijm en een spiegelei
Soep
Thaise Tom Yum
6.50
Thaise bouillon met garnalen, paddenstoelen en citroengras
Gazpacho
6.50
Koude soep van rauwe groenten met tomaat, feta en watermeloen
Plateau's
Borrelplateau
9.95
Bitterballen, tempuragarnalen, crunchy kip, kaasblokjes, olijven, Amsterdamse uitjes, Mortadella, knoflookbrood, ambachtelijke chips en diverse dips (prijs is per persoon)
Plateau Sitio
17.50
Combinatie van onze favoriete hapjes en gerechten met o.a. steak tartare, gravad lax, een soepje en garnalenkroketje geserveerd met brood en gezouten roomboter. Laat je verrassen!
Grill
Tournedos
19.95
24.95
Nieuw Zeelands / Grass Fed
180 gram
250 gram
Rib Eye
22.50
Hereford Beef / Aziatische Marinade / Zoetzure Namko
Zalmfilet
19.95
Gegrild / Bieten / Venkel / Zeekraal
Pasta
Penne Gamba
14.95
19.95
Gamba's / Knoflook
Pittige Kreeftensaus / Prei
klein
groot
Fettuccine Pompoen
13.50
17.95
Pompoenblokjes / Basilicum
Mascarpone / Pijnboompitten
klein
normaal
PENNE OSSENHAAs
14.95
19.95
Ossenhaas / Tomaat / Amandelbroodkruim / Truffel
klein
normaal
Bar Bites
Olijven
4.50
Huisgemarineerde gemengde olijven
Broodzak
4.50
Rustique stokbrood met gezouten boter
Bitterballen
7.50
Rundvleesbitterballen met mosterd (8 stuks)
Verse oester
2.95
Fine de claire met citroen
per stuk
Carni Italiane
7.50
Italiaanse vleeswaren: Bresoala, Spianata Romana en Mortadella
Garnalenkroketjes
7.50
Hollandse garnalenkroketjes met dillemayonaise (4 stuks)
Sweets
Bossche bol
3.50
De enige èchte van Jan de Groot
Panna Cotta
6.95
Met vijg, maple syrup en pistache
Strawberry Cheesecake
6.95
Aardbei / Framboos / Meringue
Scroppino
6.95
Verfrissing van citroensorbet, Limoncello, Prosecco en wodka